怎樣挑選優質野生土雞 如何挑選好吃的土雞

1、從雞毛上來講，土雞的毛看上去很緊湊，而仿土雞是鬆的。

2、從腳上面看，正宗的土雞腳比較細，而且是黃色的，仿土雞腳就比較大，比較粗。

3、從皮色上面看，土雞是黃的，仿土雞顏色是很淡很白的。

4、仿土雞會有淋巴，而正宗的土雞是不存在淋巴的，同時，土雞纖維比較細，仿土雞纖維就很粗。