安徽蚌埠特色食物有哪些 安徽蚌埠有什麼特色食物
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1、燒餅夾裏脊是安徽蚌埠的特色美食,製作方法簡單,油炸以後用調料拌的食物。
2、沱湖螃蟹是蚌埠五河縣特產美食,螃蟹味道鮮美,所以不用很複雜的做法。清蒸放點黃酒就好了。
3、湖溝燒餅是蚌埠市固鎮湖溝當地出了名的特色小吃,歷史悠久,口味獨特,外焦裏嫩,酥香可口,一口下來,燒餅表皮酥得掉渣,芝麻帶着薄薄一層酥皮落滿牙牀,密實的餅皮逐漸柔軟,像絲綢一樣包裹舌頭,越嚼越香,無數的芝麻的靈魂被釋放出來,是舌尖上的美味,很受人們喜愛。
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