海帶不能與什麼食品一起吃
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海帶不能與豆腐一起吃。豆腐中含有富含鈣離子的氧化鎂,而海帶中含有富含碘離子的碘化鉀,在胃酸的刺激下,兩者會產生不可溶的氧化鎂和碘化鉀,形成沉澱,影響人體的吸收和利用。因此,海帶和豆腐不宜搭配食用。
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海帶
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海帶不能與豆腐一起吃。豆腐中含有富含鈣離子的氧化鎂,而海帶中含有富含碘離子的碘化鉀,在胃酸的刺激下,兩者會產生不可溶的氧化鎂和碘化鉀,形成沉澱,影響人體的吸收和利用。因此,海帶和豆腐不宜搭配食用。