台灣文山包種茶是什麼茶 文山包種茶是屬於什麼茶
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1、文山包種茶,為輕度半發酵烏龍茶,是台灣烏龍茶種發酵程度最輕的清香型綠色烏龍茶。
2、產於台灣省北部的台北市和桃園等縣,其中以台北文山地區所產製的品質最優,香氣最佳,所以習慣上稱之為“文山包種茶”。文山包種茶文山包種茶屬輕發酵茶類,外觀呈條索狀,色澤墨綠,水色蜜綠鮮豔帶黃金,香氣清香幽雅似花香,滋味甘醇滑潤帶活性。和凍頂烏龍茶一樣,都是台灣的特產,享有“北文山、南凍頂”之美譽。
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