哪些奇特水果好吃又簡單

奇特水果——蓮霧
功效: 蓮霧含有豐富的維生素C、纖維素和礦物質，具有降低血壓、清熱解毒、滋陰潤肺的功效。它還能提高免疫力，促進消化和排便，對於皮膚美容也有一定的作用。

材料:
1個成熟的蓮霧
適量的檸檬汁（可選）

做法步驟:
1. 將蓮霧洗淨，用刀將果皮切開。由於蓮霧的外皮比較硬，使用刀背磕擊果皮，直到果皮上出現裂紋。
2. 用手將蓮霧果皮剝開，剝下來時要小心不要弄壞果肉。
3. 將剝好的蓮霧切成薄片或者塊狀，放入碗中。
4. 可根據個人口味加入適量的檸檬汁，再輕輕拌勻即可。

注意事項:
1. 選購蓮霧時，應選擇表皮顏色均勻、果肉飽滿的蓮霧。
2. 蓮霧表皮有些粗糙，用刀背磕擊果皮時要小心不要將手弄傷。
3. 在剝蓮霧果皮時，要輕柔一些，不要用力過猛以免果肉損壞。
4. 蓮霧富含肉毒鹼，兒童、孕婦和哺乳期的女性應適量食用。

以上就是製作蓮霧的簡單步驟和注意事項。蓮霧不僅口感獨特，還具有豐富的營養價值。希望大家能夠在享受美味的同時，注意合理食用，保持健康。