燉粉條之前需要泡多久水

燉粉條之前一般需要將粉條泡水，泡的時間因不同品牌和口感要求而異。一般來説，將乾粉條放入冷水中泡約15-30分鐘，等待其變軟並吸水膨脹後即可使用。具體的泡水時間還需要參考粉條的包裝説明或根據個人口感偏好來調整。