熟雞蛋放多久就不能吃了 熟雞蛋放多長時間就不能吃了

1、通常熟雞蛋如果放置超過2天，就不建議再食用，若周圍温度較高，保存時間可能會有所減少，放置時間過長易引起變質，此時食用對身體不利。

2、因放置時間超過2天，雞蛋內可能會產生黃麴黴菌等物質，導致雞蛋內的營養遭到破壞，雖口感不會有較大影響，但營養價值已經流失，不建議再食用。而且若較多細菌進入胃腸道，食用後易導致腸胃道菌羣失衡，進而出現腹瀉、腹痛等不適症狀，若進食較多，甚至會出現頭暈、目眩等中毒反應，而在高温環境下，可能會加速雞蛋變質。另外，即使沒有超過2天，若發現雞蛋出現變質、異味的情況，也不建議再食用。

3、熟雞蛋沒有吃完時，可放入保鮮盒內密封並放入冰箱保存，有助於避免熟雞蛋較快變質，但也需儘快食用，以免產生不良症狀。若誤食了存放時間較長的雞蛋，則需密切關注自身情況，當出現腹痛、腹瀉等不適症狀時，立即就診，在醫生指導下治療。