微波爐做蛋糕時長多久合適 微波爐做蛋糕時長多長時間合適

1、微波爐做蛋糕時長大約5分鐘。

2、材料：雞蛋1個，細砂糖60克，牛奶80克，植物油25克，低筋麪粉100克，可可粉20克，泡打粉3克。

3、做法：雞蛋加入細砂糖，手動打蛋器打散攪勻，加入植物油，加入牛奶，繼續用手動打蛋器攪勻即可; 將所有的粉類過篩加入蛋液; 用蛋抽進一步攪勻，攪成細膩粘稠的麪糊就好。拿出容器，倒入麪糊，儘量保持表面平整，輕震幾次把氣泡震出來，或者用牙籤戳破錶面的氣泡。為了加熱均勻，或者擔心麪糊溢出來的可以在表面蓋一層保鮮膜。 最後入微波爐，高火三分鐘。時間到了以後，用牙籤戳一下蛋糕，拔出牙籤，如果沒有粘連就好。如果還有潮濕部分，繼續烤1-2分鐘就好。烤好後將餐具倒扣，取出蛋糕，撕掉油紙，晾涼即可食用。