微波爐烤白薯多長時間 微波爐烤紅薯要多長時間

1、微波爐烤紅薯需要5-12分鐘，烤制時間與烤制手法有關。直接將紅薯放入微波爐中烤5分鐘即可，這個方法可能會出現紅薯炸裂的情況。用濕紙巾將紅薯完全包裹起來，放入微波爐需要烤12分鐘，因為濕紙巾有水分，需要的時間久一些，這樣烤紅薯不會裂開。

2、微波爐烤紅薯不能用錫紙包，可以用紙巾沾水、濕紙巾、包裹着，或者用微波爐加熱碗，將兩個碗扣在一起，大火烤5分鐘即可成熟。用碗扣在一起是為了增加壓強，讓紅薯內部也可以烤熟，在一個小環境中也更容易聚温，讓紅薯快點成熟。

3、用錫紙包着烤紅薯只能用於烤箱中，烤箱是通過升温加熱，用錫紙能夠更好的導熱並且保温，讓紅薯熟透，一般用烤箱烤紅薯大約需要45分鐘的樣子。烤箱烤紅薯包裹錫紙還有一個好處就是受熱均勻，但是時間需要的更久一些，沒有微波爐效率高。

4、用烤箱烤紅薯烤出來的比較油，還會有一些糖分溢出來，整個紅薯油滴滴的。用微波爐烤紅薯，紅薯比較稀，感覺紅薯像被烤融化了一樣，兩者口感完全不同。另外紅薯烤出來甜不甜，是取決於紅薯本身的甜度，不是烤制工具能影響的。