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怎麼判斷雞翅熟沒熟 如何判斷雞翅熟沒熟

怎麼判斷雞翅熟沒熟 如何判斷雞翅熟沒熟

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1、看是否變色。雞翅表皮本身是白色的,如果水煮變成淡黃色,油煎變成金黃色,那雞翅就是熟了,反之顏色未變就是沒有熟,還需要繼續煮煮。

2、是否有血水。雞翅內部會有血液,煮熟後血液會變成黑褐色凝結,如果是沒熟的話,血水會是液體流出來,可用刀叉或筷子弄開雞翅,然後查看有無血水來判斷雞翅是否熟透。

標籤: 沒熟 雞翅
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