醃大蒜放冰箱保鮮能放多久 醃大蒜放冰箱保鮮多長時間

1、用醋醃製的大蒜頭在冰箱能放14天左右。時間長也行，但味稍有點變化的。

2、用玻璃瓶子裝好，放在冰箱中蓋好蓋，平時用乾淨的筷子取用，避免生水（生水有細菌）或細菌侵入，隨時蓋蓋，可以放半年都不是問題。

3、蒜本身的保質期其實並不長，但是醃製過後是可以放一年之久的。醃製糖蒜的時候先把它裏面的水分瀝乾，又浸泡到鹽水中一段時間，這些都是為了延長糖蒜的保質期。