生薑香菜能不能一起吃

生薑和香菜可以一起食用。生薑具有辛辣的味道，具有温暖身體、促進消化和抗炎等功效，而香菜具有清新的味道，富含維生素C和抗氧化物質，有助於提高免疫力和消化功能。因此，將生薑和香菜一起搭配在菜餚中，不僅可以增添風味，還能夠兼具保健效果。