鹹鴨子要煮多久才能吃

鹹鴨子煮的時間視乎個人口味和鹹鴨子的大小而定。一般來説，煮鹹鴨子的時間在1-2個小時左右，或者直到鴨肉變得軟嫩為止。建議在烹飪前先將鴨子泡水去除過多的鹽分，然後再煮。最好根據具體情況觀察和嘗試，確保食物的口感符合自己的喜好。