電烤箱怎樣做湯圓好吃 電烤箱湯圓的做法

1、用料：蛋撻皮12個、湯圓12個、雞蛋1個、熟黑芝麻6克。

2、準備好需要的食材，蛋撻皮提前拿出來解凍，黑芝麻湯圓不需要解凍。

3、將雞蛋液用筷子打散，放在一旁備用。

4、取一塊解凍好的蛋撻皮，整成圓形的餃子皮形狀。

5、在麪皮中間放上一顆黑芝麻湯圓。

6、收口捏緊，否則烘烤的時候餡料容易溢出來。

7、全部包好，收口朝下，整齊地排入烤盤裏，間隔開一定的距離，因為烤的時候體積會變大。

8、表面刷上一層薄薄的雞蛋液。

9、再撒上少許熟的黑芝麻。

10、放入預熱至190度的aca空氣炸烤箱中層，選空氣炸功能烤15-20分鐘。

11、烤至表面顏色金黃即可出爐。

12、將烤好的湯圓放在晾網上晾涼，完全冷卻後放密封袋保存。