蒲公英怎麼保存曬乾 蒲公英曬乾如何保存

1、太陽曬乾的方法；要把採摘的新鮮蒲公英放在水裏面徹底的清洗，因為在蒲公英上面會沾有大量的雜質以及塵土，把蒲公英清洗後放在陽台上攤開來曬，需要暴曬2~3天，等曬乾之後就直接放在瓶子裏面，裝好放在乾燥的部位保存。每次泡水的時候取出5克放在杯子裏面，使用熱水沖泡即可，儘量沖泡的時間長一些，這樣能夠把裏面的營養物質溶解出來。

2、陰乾的方法；如果一直沒有陽光的話，可以選擇陰乾的方法，把蒲公英清洗乾淨之後放在陰涼的地方平鋪，但是要保持一定的通風，不然會滋生大量的細菌，15天左右就能夠讓蒲公英變得非常乾燥，但是陰乾的蒲公英應該放在涼水裏面入鍋煮開之後冷卻，一直冷卻到適宜的温度再喝，這樣才能夠達到其一定的效果。

3、炒乾的方法；把蒲公英的根莖和葉子分別拆開，蒲公英的葉子放在水裏面撒上鹽泡三分鐘，然後撈出來瀝乾水分切成段，把鐵鍋燒熱，蒲公英葉放在鍋裏面用大火炒，炒出水之後把多餘的水分倒出來，然後轉為中火一直把水分炒幹，當蒲公英的水分減少時再轉小火。把蒲公英炒到香味和全乾就能夠出鍋了。