番鴨不能和什麼一起吃

番鴨不能和牛奶一起吃。

這是因為番鴨性質寒涼，牛奶則性質温熱，兩者相剋，會影響消化吸收。同時，牛奶中含有酪蛋白，與番鴨肉結合後會產生凝結物，影響營養吸收和消化。因此，不宜同時食用。