新鮮米粉常温下能放多久 新鮮米粉常温下可以保存多長時間

1、炒米粉保質期是1天的時間。幹米粉的保質期是10個月，優化好的半乾粉保質期常温下3-5天，冷藏或冷凍一個月不會影響口感，鮮濕米粉建議分批泡製當天用完，在冷藏狀況下可保證3天。

2、米粉，中國特色小吃，是中國南方地區非常流行的美食。米粉以大米為原料，經浸泡、蒸煮和壓條等工序製成的條狀、絲狀米制品，而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨製成的粉狀物料。米粉質地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，幹炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進行湯煮或幹炒，爽滑入味，深受廣大消費者(尤其南方消費者)的喜愛。