冬蟲夏草能生吃嗎 冬蟲夏草適合直接生吃嗎

1、冬蟲夏草能生吃。冬蟲夏草屬於名貴藥材，所以服用方法以發揮其最大功效、減少其損耗為宜。可以為幹嚼或者研成粉末沖服，也就是直接吃，或與其他食材燉湯，發揮其滋補作用，還可以泡酒喝或直接裝入膠囊服用。

2、冬蟲夏草具有補腎益肺、止血化痰的功效。對於虛勞咳喘，以及體質偏虛、偏寒的人羣，可以與烏雞、甲魚或鴿子熬湯，再加入適量的滋補中藥，如桑葚、枸杞、蛤蚧、黃芪、山藥、人蔘等，發揮其益精血、補肺腎的作用。對於慢性呼吸道炎症導致的咳喘、久病虛勞，或者男性腰膝痠軟、遺精陽痿等都有一定的調理作用。

3、另外，冬蟲夏草中含有腺苷、蛋白質、脂肪酸等有效成分，研沫沖服或裝入膠囊直接服用，具有一定的抗疲勞，或降低血壓、血糖、血脂，以及減輕動脈粥樣硬化等作用，同時能在一定程度上保護心、腦、腎功能。