肉放冰箱保鮮能多久 肉類放冰箱保鮮一般放多久

1、肉放入冰箱保鮮層通常可存放3天左右，放入冷藏層，可存放7天左右，放入冷凍層，可存放3個月左右。而不管放入哪一層，都應該儘快食用，如果存放時間過長，肉類中的營養成分會流失，出現變質。

2、短期存放當天食用的，比如中午買回來放着，晚上就煮了的，可以放在變温室，温度調成0℃用保鮮袋包裹好肉類即可，這樣既不會結冰又能保持新鮮和減少水分流失，保留肉質感。