楊樹花怎麼做好吃 楊樹花的做法

1、用料：楊花300克、鹽2克、玉米油30克、小葱1棵、幹辣椒4個、花椒適量。

2、新鮮的楊花，摘去頭上的硬梗。

3、浸泡2小時後清洗乾淨瀝水。

4、鍋中燒開水。

5、倒入楊花繼續汆燙至水開，及時翻拌。

6、撈出晾涼。

7、用手擠壓出水分。

8、小葱洗淨切段，辣椒切段。

9、鍋中加油燒熱後放入花椒爆香。

10、倒入葱段和辣椒爆香。

11、倒入楊花大火翻炒幾下。

12、加少許水，加鹽翻炒均勻即可。