螃蟹和蝦一起吃不能吃什麼
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螃蟹和蝦一起吃時,應避免食用富含維生素C的食物,因為維生素C會使蝦和螃蟹身上的鐵質氧化,產生有害物質。所以不能同時食用柑橘類水果和其他富含維生素C的食物。此外,還應避免同時食用鹼性食物和酸性食物,因為這樣會影響消化。最好將蝦和螃蟹分開食用搭配其他食材。
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螃蟹
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螃蟹和蝦一起吃時,應避免食用富含維生素C的食物,因為維生素C會使蝦和螃蟹身上的鐵質氧化,產生有害物質。所以不能同時食用柑橘類水果和其他富含維生素C的食物。此外,還應避免同時食用鹼性食物和酸性食物,因為這樣會影響消化。最好將蝦和螃蟹分開食用搭配其他食材。