新鮮菠菜如何長期保存方法 新鮮菠菜如何長期保存方法有哪些

1、剛買回家的菠菜先在室温下放一天，這種辦法是除了讓葉片的水分儘量的幹以外，也有助於蔬菜裏面的藥物的散發。接着直接用乾淨的紙巾包住，再裝進密封的袋子中。要注意的是根部朝下擺放菠菜，然後冷藏，用這種方法可以保存四天到七天左右。

2、如果買到的是根部已經被去除的菠菜，該蔬菜非常的容易老化，保存時間非常的短。所以説要儘快的吃完。

3、將買來的菠菜洗乾淨，然後切成一段一段的，放入鹽水中燙一下，再分成一袋袋的進行密封。密封好後放進冷凍庫保存。冷凍的菠菜使用起來相當的方便。可以煮湯、炒菜，都不需要提前進行解凍。

4、用乾淨的紙包住的方法。將菠菜用乾淨的紙包好後放進有塑料袋裏，最好袋子不要太密封。然後放入冰箱下層，可保存五天左右。將已經蔫了的菠菜浸泡在水裏，可以恢復原樣。

5、將菠菜煮熟冷凍的方法。我們可以根據每次的食用量，分別裝入再放進可以容納菠菜的容器中，最後放到冰箱裏冷凍起來。