煮麪要放什麼調料 煮麪條需要哪些調味料

1、主料：麪條（生）2塊、雞蛋3個。

2、調料：食鹽適量、雞精適量、葱適量、調和油適量、生菜1棵。

3、起油鍋，把雞蛋打進去，等煎好底下那面的時候，在蛋黃上灑點細鹽。

4、生菜洗乾淨，葱切成很細的葱花仔。

5、把煎好的雞蛋和麪條放進鍋裏。放上適當的水一起煮。用鍋鏟把麪條鬆開。

6、把生菜放進去。

7、灑上點雞精。

8、放些葱花即可開吃。