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感恩節大餐有什麼 感恩節吃哪些大餐

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1、烤火雞:火雞是美洲特產,在歐洲人到美洲之前,已經被印地安人馴化。火雞的名字在英文中叫“土耳其”,因為歐洲人覺得它的樣子像色彩豐富土耳其的服裝,所以稱之為Turkey”,烤火雞是美國的感恩節餐桌上必不可少的一道菜,此菜起源於1620年,清教徒移民為了感激救助他們的土著印第安人,舉行了豐盛的感恩會,用烤火雞和玉米麪包款待印第安人,從那時候起烤火雞就和感恩節一直傳承下來了。

2、吐司:Toast,實際上是用一位法國公主的名字來命名的,是法國人GrardDepardieu於1491年發明的,他本來是想發明一個把麪包變成黃金的機器,當然,他沒有成功,但卻意外地發明了烤麪包,他在烤麪包上放了奶酪獻給國王吃,國王覺得是少有的美味,簡直比黃金更有價值,就用他女兒的名字“Toast來命名這種麪包,吐司是美國人常吃的主食,感恩節大餐裏自然少不了它。

3、南瓜派:南瓜派可以算是美國最歡迎的傳統點心了,是美國人平日裏常吃的甜點,特別在萬聖節到感恩節的前後,作為一種應景的食物,南瓜象徵着豐收,有富足的寓意。在充滿歡鬧和玩樂氣氛的節日當晚來一塊南瓜派,最能烘托出感恩節的氣氛了。

4、土豆泥:土豆也是西方人餐桌上必不可少的食物之一,土豆泥就是把小土豆蒸熟後去皮碾成泥狀,再加入黃油、鮮奶、水果等攪拌而成的食物,土豆泥在西餐中廣受歡迎,不僅口感香滑軟糯,而且內容更是豐富,特別適合小孩子的喜好與口味,是感恩節必備的食物之一。

標籤: 大餐 感恩節
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