橡子能吃嗎 橡子能不能吃

1、橡子能吃。

2、橡子營養豐富，藥用價值高，是可以吃的一種植物。在古代，橡子曾被當做糧食食用。橡子粉還可以用來做涼皮和粉皮。現今，由於食物的多樣化，人們很少食用橡子，多用橡子來釀酒。

3、蒙古櫟（學名：Quercus mongolica Fisch. ex Ledeb）屬殼鬥科、櫟屬，落葉喬木，高達30米，樹皮灰褐色，深縱裂。樹冠卵圓形。單葉互生、葉片倒卵形，葉波狀齒緣，葉表面深綠色，背面淡綠色，花單性，雌雄同株，堅果卵形或橢圓形，種子具肉質子葉。細胞染色體：2n=24。是中國國家二級珍貴樹種，也是中國東北林區中主要的次生林樹種。