新鮮大閘蟹保存方法 新鮮大閘蟹保存方法介紹
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1、冷藏保存是保存螃蟹的最有效的方法,可以將購買來的新鮮螃蟹放入冰箱內進行保存。低温環境可以有效地抑制細菌的繁殖生長,不會使螃蟹出現變質的問題。
2、雖然説冷藏的方法能夠大大延長螃蟹的食用期限,但是大家也一定要儘早食用,否則會大大降低口感與美味。隨着螃蟹存放的時間越長,螃蟹中蟹黃富含的營養也就會不斷流失,所以建議大家還是要在第一時間內食用螃蟹,儘量不要長時間保存。
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