燉冬瓜湯需要燉多久

燉冬瓜湯的時間取決於個人的喜好和爐具的加熱能力。一般來説，燉冬瓜湯需要約30分鐘至1小時不等。可以在中小火下慢燉，直到冬瓜變得柔軟爛熟，湯汁濃稠即可。