燉牛骨頭湯放什麼調料 燉牛骨頭湯的做法

1、用料：牛排骨一斤、清水適量、姜適量、米酒適量、黃芪6～8片、紅棗10～15粒、黨蔘兩條、枸杞適量、當歸少量。

2、牛排骨洗乾淨。

3、清水裏放姜，酒去腥，水開再放牛排骨。

4、牛排骨撈出清洗備用。

5、放入砂鍋，放適量水。

6、大火煮開轉小火。

7、煲一個鐘這樣放枸杞，再煲十分鐘即可。