桃子的冷凍方法 桃子是怎麼冷凍的

1、直接冷凍，冰箱中冷凍層的温度平均在零下18度左右，可以快速將桃子凍結起來，在放進冰箱之前，把桃子清洗乾淨，去表皮的雜質再晾乾後，使用保鮮袋裝好，直接放入冰箱的冷凍層即可。

2、加工後冷凍，可以將桃子切成片狀，使用保鮮盒裝好冷凍，或者將桃子榨成汁，加工成罐頭、甜品、果醬等放入冰箱冷凍保存。