燉老雞湯放什麼材料 燉老雞湯放哪些材料

1、黨蔘：具有補中益氣、養血生津的功效，可有效改善氣血不足引起的面色蒼白或萎黃、氣短喘咳、食少便溏、四肢倦怠、言語無力、食慾不佳等症狀。

2、黃芪：味甘，性微温；歸脾、肺經。具有補氣昇陽、益胃固表、託毒生肌、利水消腫的功效，有效緩解肺脾氣虛、中氣不足所致的肢體水腫、自汗、乏力、氣短懶言、瘡口久不癒合等症狀。

3、當歸：具有補血活血、止痛潤腸之功效，可改善血虛、血瘀引起的月經不調、閉經、痛經、風濕痺痛、跌撲損傷、面色萎黃、眩暈心悸、癰疽瘡瘍等症狀。

4、杜仲：具有補肝腎、強筋骨、安胎的功效，可用於肝腎不足引起的腰膝痠痛、肢體萎軟無力、尿頻、男性陽痿、早泄、孕婦胎動不安等證。通常黨蔘、黃芪、當歸、杜仲配伍雞湯，僅能夠起到輔助性治療的作用，如果發生氣血虧虛等相關症狀，建議在醫生指導下給予針對性的治療。

5、枸杞：枸杞主要富含枸杞多糖、甜菜鹼、枸杞色素等物質，對人體有好處。雞湯中加入枸杞，不僅能讓營養更好口感更甜美，而且還讓雞湯有不錯的藥膳作用。