茶葉可以泡幾次 茶葉可以泡的次數
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1、在泡茶的時候,一般情況下茶葉可以泡3~5次左右,對於這個沒有明確的規定,主要根據注水量和個人口味、茶的類別而定,如果是生茶的話,通常可以沖泡3次左右,對於喜濃的人羣來説,可適當減少衝泡次數。
2、若是熟茶的話,由於在發酵過程中,茶葉裏的活性物質發生了變化,要比生茶更耐泡,一般可以沖泡4~6次左右,保持茶葉和水的比例為1:30左右,但不可沖泡過久,否則口感會變差,聞起來也沒什麼香味。
3、對於品質較好的茶類來説,第一次泡茶時間保持在3~5秒左右,主要起到醒茶的作用,將茶湯倒掉後重新加水,這樣能將茶汁泡發出來,香味也會更加濃郁,之後沖泡的時間可適當延長,以提升茶湯的口感。
標籤:
茶葉
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