銀耳能放多久 銀耳如何保存

1、銀耳能放2-3年。如果發軟或發黴就不能吃了。

2、銀耳要放在通風、透氣、乾燥、涼爽的地方，避免陽光長時間的照曬。同一些氣味較重的原料分開保存，避免相互串味。由於銀耳和黑木耳質地較脆，應減少翻動，輕拿輕放，不要壓重物。