生薑什麼季節吃最好

姜根可以在一年四季都能吃到，但是春天、夏天和秋天最適宜食用生薑，因為這三個季節生薑味道更為鮮美。冬天姜的味道會變得比較辣，一些人可能不太喜歡。此外，在冬天喝薑湯可以暖身，有助於預防感冒和保持身體健康。