柿子不能跟什麼一起吃吃
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柿子不能跟富含高蛋白的食物一起吃,例如蝦、蟹等海鮮,因為柿子中的鞣酸會與海鮮中的蛋白質結合,形成消化不良的物質,引起胃部不適。此外,柿子還不能與橘子、蘋果、葡萄等酸性水果一起食用,因為這些水果中富含酸,與柿子鹼性物質相遇容易形成結石,對消化系統不利。
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柿子
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柿子不能跟富含高蛋白的食物一起吃,例如蝦、蟹等海鮮,因為柿子中的鞣酸會與海鮮中的蛋白質結合,形成消化不良的物質,引起胃部不適。此外,柿子還不能與橘子、蘋果、葡萄等酸性水果一起食用,因為這些水果中富含酸,與柿子鹼性物質相遇容易形成結石,對消化系統不利。