烤箱烤蛋糕幾分鐘 烤箱烤蛋糕多少分鐘

1、一般來説，如果用烤箱做蛋糕，將温度調整到180℃左右，烤18-20分鐘左右。

2、然而，這個時間並不是固定的，需要根據蛋糕的大小來判斷，小的話20分鐘左右，大的話可能需要40多分鐘。

3、如果你在家烤蛋糕，你需要掌握烘焙温度。如果温度過高，皮膚顏色會變深，口感過濕，容易導致烘烤不均勻。如果温度過低，烘烤時間會延長，蛋糕表面看起來顏色不好。