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貝殼怎麼洗最快最乾淨呢 貝殼怎如何洗最快最乾淨

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1、貝殼的清洗方式總結是兩種,一種是讓扇貝自己吐泥的方式,另一種就是我們將貝殼去肉後,進行在處理的方式。

2、平滑殼類,例如蛤蜊或蟶子,可以將它們放入淡鹽水中浸泡一刻鐘,讓它們吐完泥沙後再進行清洗。

3、溝壑類貝殼,例如生蠔、扇貝等這些需要用硬刷對貝殼外表進行刷洗,而且還需要帶上防割手套,避免清洗時候劃傷自己。刷乾淨後,再用上面的方式,對貝殼進行除泥沙。

4、單殼類的例如鮑魚,就是將鮑魚從殼中取出後,對內臟進行去除處理,再進行刷洗後做菜,對於貝殼經過清洗後,當作盛菜的容器。

標籤: 貝殼
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