薑茶膏怎麼熬製 如何製作薑茶膏

1、紅糖500g、生薑750g、（不去皮的話500克即可）、棗50g、枸杞30g、水1000ml。

2、生薑洗淨去皮，其實不去皮的效果更好，去皮很費時，有點耐心。不去皮的話一斤即可。

3、切碎。其實不用切那麼小粒，一會進豆漿機就打成蓉了。

4、把姜粒放入豆漿裏，倒1000克清水。

5、選擇果蔬冷飲功能打兩遍。

6、倒鍋裏，砂鍋效果最好，去皮後的500克生薑配500克紅糖，紅糖倒薑蓉水裏。

7、紅棗去核，切片清水浸泡一會。

8、紅棗片也倒入薑蓉水裏，大火熬開後改小火，一個小時後時不時地攪動一下。

9、枸杞清水浸泡一會。

10、枸杞後期放入鍋中，要熬的久一點，熬到水分蒸發，薑汁濺得灶台上到處都是才算成功。