菠菜不能和雞蛋一起吃

其實，菠菜和雞蛋可以一起吃。菠菜含有豐富的維生素C、維生素E和鐵，而雞蛋含有優質蛋白質和多種營養物質。二者搭配食用可以提供全面的營養。然而，一些人可能會認為菠菜中含有草酸，可能會影響人體對鈣的吸收，因此建議將菠菜和雞蛋分開烹調，或者在同一餐中的不同時間點食用。這樣可以減少草酸的影響，有利於更好地吸收和利用營養。