車釐子保鮮劑怎麼去除 如何洗掉車釐子防腐劑

1、車釐子是可以用洗潔精洗的，但是一定要掌握正確的方法來清洗哦，用洗潔精洗車釐子主要是因為車釐子上都有保鮮劑和殘留農藥，清洗的時候可以用洗潔精，但是一定要用含有礦物鹽的洗潔精，可以有效去除水果蔬菜上的殘留農藥。正確的洗滌方式應該是，先把洗潔精噴灑於果蔬表面，浸泡10分鐘，使其自動分解完畢，再加入清水洗淨即可。

2、但是洗水果一定要注意：加入洗潔精的量不可過多(濃度一般在0.2%左右為宜，或遵照洗潔精的使用説明)，以免沖洗不徹底，造成化學殘留。

3、浸泡時間也不宜過長，以免洗潔精過多地滲入蔬果，導致內含的維生素流失，營養價值下降。