石斛跟人蔘能不能一起煮水

石斛和人蔘在中藥理論上具有不同的性質和功效，因此通常不建議一起煮水。石斛通常被認為具有滋陰、養肺、益氣的功效，適用於熱病引起的咳嗽、口渴等症狀；而人蔘則被認為具有補氣、益陽、補脾等作用，適用於氣虛、體弱、食慾不振等症狀。

由於石斛和人蔘的功效和作用機制不同，一起煮水可能導致藥性相互抵消或影響其藥效的發揮。因此，在使用中藥時，最好根據自身的體質和需要，分開煮水或根據醫生或中藥師的建議來合理搭配使用。