燕窩區別 燕窩的等級和區別

1、燕窩按照品質高低可分為官燕、毛燕、草燕，官燕為不含雜質的一期燕窩，口感比較好。

2、毛燕含有少量雜質，一般為二期和三期燕窩，而草燕含有大量雜草和燕毛等雜質。如果按照大小尺寸可劃分為3A、4A、5A等，按照顏色可分為血燕、金絲燕、白燕和黃燕。