家庭怎麼選擇鹽 家庭選擇鹽應該選什麼樣的

1、家庭食鹽可選用含碘的食鹽。

2、加碘鹽是指的增加碘製劑之後的食用鹽。因為在歷史上，我國患有甲狀腺病的人很多，而患有甲狀腺病的病人很大原因上就是因為身體內缺乏碘元素引起的。所以我們就一直在推行加碘鹽，慢慢的人們都不在缺碘了，也就不再有甲狀腺病了。

3、低鈉鹽是在加碘鹽的基礎上，添加了一定量的氯化鉀和硫酸鎂製作而成的。這種鹽也有碘，並且可以預防高血壓的發生。但值得注意的是，低鈉鹽因為添加了鉀離子，所以會增加心臟和腎臟的負擔，如果説心臟和腎臟不好的人，千萬不可以食用低鈉鹽，會危及生命，切記低鈉鹽不要亂吃。

4、海鹽是指的在大海中提取出來的鹽分，海鹽中氯化鈉的含量比較低，並且含有多種人體所需的微量元素，不添加任何抗結劑。所以説海鹽其實是非常適合人使用的，不僅可以達到調味的效果，而且還可以給人體補充多種多樣的微量元素。