螃蟹能不能跟雞蛋一起吃 螃蟹跟雞蛋可以一起吃嗎
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1、螃蟹能跟雞蛋一起吃
2、因為螃蟹和雞蛋都屬於高蛋白食物,均屬於優質蛋白,同時食用後並不會使身體產生不良反應。
3、在進食螃蟹或雞蛋後,要儘量避免食用含鞣酸豐富的食物,像柿子、茶葉等,因為螃蟹或雞蛋中的蛋白質會與鞣酸產生反應,生成不易溶解的物質如鞣酸蛋白等,從而會影響到機體對食物的消化吸收,可能會引起腹脹、腹痛、腹瀉等一系列消化不良症狀。
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