冬蟲夏草怎麼吃好 養生的做法你知道嗎

對於冬蟲夏蟲，大家都是很熟悉的，就算是沒有吃過，也聽過它的名字，它的滋補效果很好。人們會購買一些回來燉成滋補的湯品喝，關於它的具體做法你掌握了嗎？

1、這種藥材的產量很少

冬蟲夏草這種東西很神奇，夏季的時候它和草一樣生在外面，冬天，它的形狀就變成蟲藏在了地下面。它的產量很少，並且分佈在西部的地區的高原上面，需要人工攀爬到高山上面去挖掘，這也是為什麼它的售價那麼高的原因了，因為越少的東西才珍貴。那麼你知道它的具有作用和正確的做法嗎？

2、可以給人們帶來的好處

它是一種功效比較全面的補品了，很多人身體虛弱，益氣不足的時候，或者有些人在經歷了一場病的時候，身體的抵抗能力就會下降，可以選擇蟲草來燉湯喝。，效果還是比較明顯的。現在，患有腫瘤疾病的人越來越多了，如果發現的比較晚，那麼就會對自己的生命造成威脅，吃一些蟲草可以有效的預防腫瘤。

3、蟲草粥

準備4G左右的蟲草，將上面的泥土沖洗乾淨，還需要淘洗一些大米，將蟲草和大米一起放入砂鍋裏面加水慢慢的熬煮。

等到大米煮開水，柔軟了，就可以關火盛出來食用了。

4、蟲草煲老鴨湯

買回來的新鮮鴨子，將上面的雜毛去除乾淨，內臟清洗出來，用菜刀將鴨肉剁成一小塊的狀態，這樣煲湯的時候，鴨肉容易變得軟爛。

還需要準備一些紅棗幹、枸杞，蟲草大約5G左右的量就行了，太多了會營養成份太高，人的身體吸收不了，反而不好。將這些食材都沖洗乾淨，將將鴨肉、蟲草加上生薑放進去燉。

大約1個小時後，在加入紅棗和枸杞，不然這兩種東西煮的時間太長，容易煮爛。需要再次煮20分鐘，就可以將它盛出來享用了。