哪些人不能吃阿魏菇 阿魏蘑介紹

1、有極少數人對阿魏蘑有過敏,這類人就不宜吃。病人手術前、後一週內,或正在大出血的病人不宜食用阿魏蘑。適合骨質疏鬆的中老年人、患佝僂病的兒童、高血壓、胃病、動脈硬化、傷寒的患者食用。

2、阿魏蘑,別名雪山靈芝,鮑魚菇,翅鮑菇,白靈芝菇,白靈菇,克什米爾神菇,阿魏側耳,白靈芝菇,阿魏菇,靈芝菇。是一種高蛋白、低脂肪的珍稀食用菌。菇身呈白色、厚實、肉質細膩,白靈菇富含18種氨基酸和礦物質,適合需要補鈣的中老年人及青少年食用。