蘿蔔和香菇能一起吃嗎 蘿蔔和香菇能不能一起食用

1、蘿蔔和香菇能一起。日常生活中，比較常見的蘿蔔有白蘿蔔、胡蘿蔔等，兩者均可以和香菇一起食用，不會對人體產生不利影響。香菇性平、味甘，具有健脾開胃、理氣化痰等作用；且香菇富含不飽和脂肪酸，可以促進血液中脂肪代謝，一定程度上有利於降低血脂，但療效不明顯。香菇還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質，有利於為機體補充礦物質。

2、白蘿蔔富含纖維素、維生素、木質素，可以促進消化，中醫認為其性涼，味甘、辛，具有清熱生津、健脾益胃、化痰止咳等作用。白蘿蔔與香菇一起食用，既可以促進消化，又可以為人體補充多種營養。

3、胡蘿蔔中含有較多胡蘿蔔素，可以在人體內轉化成維生素A，日常補充在一定程度上有利於保護視力；而且胡蘿蔔膳食纖維豐富，可以促進腸胃蠕動，起到一定助消化的作用。