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鹽津烏骨雞和五黑雞的區別 鹽津烏骨雞和五黑雞的區別有哪些

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1、烏雞也叫烏骨雞,原產於中國泰和縣武山,是中國特有的家禽品種。烏雞的肉冠、皮膚、骨骼、肌肉等大多為黑色,因此得名烏雞。但大部分烏雞的身體卻遍佈着潔白的絨絲狀羽毛,腳部也較短,而且烏雞營養豐富,還可入藥,因此故有很強的滋補、藥用和觀賞價值。

2、五黑雞的外形則和普通的家雞相似,只是全身體羽烏黑,與羽毛潔白的烏雞完全不同。而且它們的身形較高,皮膚也多為白色,與烏雞外形差異明顯。

標籤: 鹽津 黑雞 烏骨雞
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