菜刀生鏽怎麼處理再不會鏽

1. 清洗：先用温水和洗滌劑清洗刀身，再用清水徹底沖洗乾淨。

2. 去鏽劑：可用醋、檸檬汁或酒精等酸性物質浸泡刀身，等待一段時間後用刷子或抹布擦拭，去除鏽跡。

3. 刀架：用木質或塑料刀架儲放刀具，防止刀具接觸潮氣和受潮。

4. 藏放乾燥：將刀具曬乾或用紙巾將刀具擦乾，放在乾燥通風處，防止受潮生鏽。

5. 塗油：可以將食用油或專用刀具油塗抹在刀身上，起到防鏽保護作用。