黃芽的特徵介紹 黃芽有什麼特徵
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1、霍山黃芽的品質特點是,外形似雀舌,芽葉細嫩多毫,葉色嫩黃,湯色黃綠清明,香氣鮮爽,有熟栗子香,滋味醇厚回甜,葉底黃亮,嫩勻厚實。
2、霍山黃芽現產於霍山縣西南大別山腹地的大化坪鎮等地,其中以大化坪的金雞山、太陽的金竹坪、諸佛庵的金家灣、姚家畈的烏米尖、東西溪的楊三寨最為出名,即“三金一烏一寨”所產的黃芽品質最佳。
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黃芽
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