用電餅鐺可以做的簡單美食有哪些 電餅鐺就能做的三款美食介紹

1、烤雞翅

雞翅先洗乾淨。用鹽、糖、醬油、姜茸、蒜茸、料酒醃製兩小時。電餅鐺預熱後，在烤盤表面均勻刷一層植物油。倒入雞翅，刷上一層植物油，合上烤盤。選擇烤魚或烤肉菜單，烤六分鐘。

當電餅鐺發出提示信號，指示燈同時不停閃爍時。打開烤盤把雞翅翻面。選擇烤魚或烤肉菜單，再烤六分鐘就做好啦。

2、糖烤栗子

板栗洗乾淨後抹乾水分，用小刀在每個栗子背部劃十字口。將白糖、蜂蜜加適量涼白開調成蜜汁。澆在栗子上，並翻拌均勻，每隔一段時間就攪和幾下。為的是讓每個栗子都浸上蜜汁，大約醃製一個小時吧。電餅鐺預熱後，把栗子擺在上面，扣上蓋開始烤。過十幾分鍾打開看看，裂口了就用刷子蘸點蜜汁刷上。再扣上蓋繼續烤。如此反覆刷幾次蜜汁，直至栗子烤熟為止。

3、牛排

牛肉用小蘇打粉、鹽、黑胡椒碎醃製半小時左右，這樣可以封住一部分牛肉的水分，在電餅鐺裏放少量橄欖油，油温不能過熱。煎的過程中用牙籤扎肉，能幹淨提起證明肉熟了。不可以連餅鐺翻面，油會漏出來。如果餅鐺有紋路，做出的牛排會非常漂亮的。